Печь хоспер на древесном угле ПДУ-800 Josper

Хоспер украинского производства. Доставка с Украины.

Печь на древесном угле ПДУ-800 Хоспер Josper – сочетание гриля и печи в одном изделии.

Используется в сегменте horeka, в стейк хаусах, барах, бистро, кафе, ресторанах традиционной и высокой кухни. Уникальная конструкция грилей хоспер сочетает в себе преимущества закрытых печей и открытых грилей.

Продукты, готовящиеся в такой печи, подвергаются одновременно копчению и обжариванию. Готовые блюда получаются «с дымком» и имеют аппетитную хрустящую корочку. Высокие температуры в рабочем объеме печи позволяют готовить очень быстро. На двух решетках печи (верхней и нижней) можно готовить разные продукты без смешения их запахов.

Особенности:

- используется 100% древесный уголь;
- закрытый мангал уникальной конструкции;
- различные степени прожарки;
- наличие передней дверцы, легкой, прочной и простой в применении;
- контроль температуры посредством системы тяг;
- благодаря применению в приготовлении пищи печи хоспер Вы получаете не только отличные на вкус блюда, но и экономите время на их приготовление;
- экономия на топливе;
- при этом, использование этой печи для барбекю - абсолютно безопасно.

Гриль хоспер расходует топливо экономнее, чем обычные открытые печи, благодаря внутренней теплоизоляции. Экономия топлива достигает в среднем 40%. Вокруг печи нет сильного жара, что облегчает работу повара.

Более подробную информацию о размерах, комплектации и стоимости Вы можете получить связавшись с нашим менеджером.